Tasarimforum.net

Evdeki Malzemelerle 10 Dakikada Pasta Yapımı

Evdeki Malzemelerle 10 Dakikada Pasta Yapımı

Kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml

10 Dakikada Pasta Yapımı için Gerekli Malzemeler

Muhallebisi için;

1 litre süt

2 yemek kaşığı dolusu nişasta

1 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı un

Yarım yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

1 paket krem şanti

Çikolata sosu için;

1 paket çikolata sosu

2,5 su bardağından biraz az süt

Yarım yemek kaşığı tereyağı

Mozaik pasta için;

2 paket sade petibör bisküvi

1 su bardağı süt

1 su bardağından 1 parmak eksik tereyağ (150 gr)

3 yemek kaşığı kakao

Evdeki Malzemelerle 10 Dakikada Pasta Yapımı

İlk önce muhallebisini ve çikolata sosunu ayrı ayrı pişirip bir kenara alacağız. Muhallebisi için tencereye 1 litre sütü alıp üzerine nişasta, toz şeker ve unu ekleyip karıştıralım.

Karıştırdıktan sonra ocağın altını orta ateş açıp sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.

Koyulaştıktan sonra 15 – 20 saniye kadar daha karıştırıp pişirmeniz yeterlidir.

İçerisine tereyağ ve vanilyayı da ekleyip ocağı kapatıyoruz ve tereyağ eriyene kadar hızlıca çırpıyoruz.

Şimdi başka bir tencerede çikolata sosumuzu hazırlayalım. 1 paket çikolata sosunu tencereye alıp arkasında yazan miktardaki sütten biraz daha az süt ilave edelim.

Sürekli karıştırarak koyulaşıp kıvam alana kadar orta ateşte pişiriyoruz. Kıvam alınca içerisine yarım yemek kaşığı tereyağ ekleyip karıştırdıktan sonra ocağın altına kapatıp bir kenara alıyoruz.

Şimdi genişçe bir kabın içerisine 2 paket sade petibörü çok ufak olmayacak şekilde kırarak alıyoruz.

Üzerine 3 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı süt, 150 gram eritilmiş tereyağ ekleyip karıştırıyoruz.

Kelepçeli kalıbınız varsa onda ya da borcamda pastamızı tamamlayabiliriz. Bir miktar suyla hafif ıslattığımız borcamın içine hazırladığımız bisküvili karışımı döküp yayıyoruz.

Şimdi muhallebimizin içerisine 1 poşet krem şanti ekleyip mikserle güzelce çırpıyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi de mozaik pastanın üzerine döküp spatula ile düzleştiriyoruz.

En son üzerine de çikolata sosumuzu gezdirerek döküyoruz ve dikkatli bir şekilde spatula ile düzleştiriyoruz.

Pastamızı buzdolabına kaldırıp en az 2 – 3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Geceden yaparsanız kıvamı çok daha güzel olacaktır.

Evdeki Malzemelerle Pratik Pasta Videolu Tarif

Evdeki malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğimiz pasta servise hazırdır. Dolaptan çıkarıp dilimledikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Bu enfes pasta tarifi ve çok daha fazla videolu tarifler için Seval Mutfakta Youtube Kanalı’na abone olmayı unutmayalım.

Facebook Comments
Paylaşarak Destek Ver
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ