Tasarimforum.net

Pirinç Çorbası Tarifi

Pirinç Çorbası Tarifi

Malzemeler
6 su bardağı su
1/2 (yarım) su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı nane (tercihe göre)
 
Yapılışı
Pirinci isterseniz az koyabilirsiniz. Ben, 11 aylık bebeğimin de yiyebilmesi için biraz fazla koydum pirincini.
Tencereye sıvı yağ ve tereyağ alınır.
Eriyen yağın içine salça eklenerek kavrulur.
Tuz, toz biber ve nane de eklenerek karıştırılır.
 
Sıcak su ilave edilerek kaynaması beklenir.
Kaynadıktan sonra yıkanmış pirinç eklenir.
Pirinçler pişinceye kadar pişmeye bırakılır.
Bir taşım kaynadıktan sonra altı kapatılır.
Sıcak olarak servis yapılır.

Facebook Comments
Paylaşarak Destek Ver
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ