Tasarimforum.net

Şehriye Salatası Tarifi

Şehriye Salatası Tarifi

Malzemeler
2 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı sıcak su
1 demet yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demek dereotu
2 adet közlenmiş kapya biberi
Mısır
Salatalık turşusu
 
Yapılışı
Öncelikle uygun bir tavada/tencerede az yağda şehriyeleri güzelce kavuralım.
Rengi dönünce sıcak suyu ilave edip kapağını kapatalım.
 
Aynı pilav gibi suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakalım.
O sırada malzemelerimizi güzelce doğrayıp geniş bir kaba alalım .
Şehriyelerimizide ekleyip bol limon, zeytiyağı ve tuz ekleyip güzelce karıştıralım ve servis tabağına alalım

Facebook Comments Box
Paylaşarak Destek Ver
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ