Tasarimforum.net

Yalancı Su Böreği Tarifi

Yalancı Su Böreği Tarifi

MALZEMELER
5 tane yufka
 
Sosu için;
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta
1 tane sade maden suyu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
 
İçi İçin;
Peynir
Bir tutam maydanoz
 
YAPILIŞI
Öncelikle sosu için; bir kaseye yoğurdu, sıvı yağı, yumurtayı, kabartma tozunu ve tuzu alıp çırpalım. Ardından maden suyunu ilave edelim ve tekrar çırpalım.Yağlamış olduğumuz tepsinin içerisine bir adet yufkayı serelim. İkinci yufkayı elimizle ikiye bölerek buruşturarak yufkanın üzerine serelim.Hazırlamış olduğumuz sostan sürelim ve diğer yufkayı da parçalara bölüp buruşturarak serelim.İnce doğranmış maydanoz ile peyniri karıştıralım. Yufkanın üzerine serpelim.Kalan yufkaları da aynı işlemi uygulayalım.En son yufkamızı da yerleştirdikten sonra ilk yufkanın dışarıda kalan kısımlarını içeri doğru katlayalım ve kalan sostan ilave edelim.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim. 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Facebook Comments Box
Paylaşarak Destek Ver
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
En Çok Okunanlar
GALERİLER