Tasarimforum.net

YOĞURMAK YOK KARIŞTIR TAVADA PİŞİR

YOĞURMAK YOK KARIŞTIR TAVADA PİŞİR

Malzemeler :

2,5 su bardağı süt

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı toz şeker

1 paket kuru maya

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı un

1 su bardağı ince irmik

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine 2 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket kuru maya, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz koyun ve karıştırın. Sonrasında 2 su bardağı un, 1 su bardağı irmik ekleyin ve karıştırın. Kalan yarım bardak sütü azar azar karışıma ekleyin ve çırpın.
Hamur kıvamı kek kıvamına geldiğinde yoğurmayı sonlandırın. Ardından hazır olan hamuru blenderden geçirin. Kabarcıklar oluştuktan streç filmle kapatın ve 60 dakika dinlenmeye alın. Hamur mayalanıp kabarcıklar oluştuktan sonra tavayı ocağa alın. Ardından tavayı yağlayın. Kullanılan tava büyüklüğüne göre hamurdan dökün. Çok ince yada kalın olmamalı. Daha sonra kısık ateşte her iki tarafını pişirin. Afiyet olsun.

Facebook Comments
Paylaşarak Destek Ver
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ